воскресенье, 19 мая 2013 г.

(+6) Салат из деревенского детства


В далёком детстве, в деревне у бабушки или в Молвине мы очень любили такой салат, который я приготовила сегодня на ужин:

Вот такой лук получается если по осени невнимательно собираешь лук на грядке и некоторые луковки оставляешь. И вот весной они, благодарные за то, что их не съели зимой, выпускают чудесные пёрышки. Так вот. Берём зелёный лук и мелко его режем


 Посолив, надо его растолочь толкушкой


Покрошить картошечки и сваренные вкрутую яйца



Можно добавить свежего огурца, но у нас его не было. Затем заправить сметаной или майонезом, всё тщательно размешать и кушать.
Я пока делала этот салат на слюну изошла - это был запах из детства!
Кстати, продукты все свои. Яйца тоже деревенские, вон какие желтки жёлтые.



А утро началось с косьбы. Женя обкосил смородиновые кусты. Кстати, утро было холодное, а днём разогрело до +24



Потом принялся доделывать колоду.
Думаете чьи ноги торчат из колоды?


 Мои, конечно! Чем могу я обязательно помогаю Жене. В этот раз ему понадобилось, чтобы я изнутри карандашом обвела на дверце внутренний контур колоды.
Для этого я постелила дерюжку, чтоб не набраться заноз. Пока лезла Женя всяко изгалялся надо мной, называя меня то пчёлкой, то шершнем и я от хохота еле добралась до конца. 
В конце концов я сделала то, ради чего забралась туда.
Теперь колода полностью готова и Женя думает на что её установить и какую сделать крышу.


А я сегодня косила косой траву, её ещё много.
Очень много одуванчиков


Девчонки мои прямо купаются в одуванчиках


А воооооон  Васенька под машиной от солнца спасается


Завтра траву буду убирать


Ага, Василёк упарился и пить захотел


Уж качался, качался - чуть не плюхнулся в котёл




Скоро я уезжаю. И в связи с этим у меня вопрос к тем дамам, которые всё в Париже знают. Посоветуйте мне недорогие магазины, в которых я могу купить одежду, в которой буду гулять там. Сначала хотела это сделать в Питере, а потом подумала, а чего ж не в Париже, а?
Если там будет жарко, то мне нужны лёгкие босоножки, лёгкая блузочка и лёгкие брючки. Ну а если будет холодно, то обойдусь тем,  что имею - брюки, курточка и зонт!

Я начинаю волноваться, слегка.

10 комментариев:

  1. Людмила, какое огромное хозяйство!Не устаю удивляться! А яйца такие видела не помню когда уже.Счастливого пути!И насладиться Парижем!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Нет, Анастасия, это совсем небольшое хозяйство. Только сад. А люди ещё животных держат, вот это труд! Вот я радуюсь, что могу покупать домашние яйца, они совсем отличаются от магазинных.
      Спасибо за пожелания, я вся в предвкушении путешествия!

      Удалить
  2. аппетитный салатик, прям аш захотелось и прям сейчас. А лук мой колосится на просторах нашей усадьбы, а мы в городе...эх ждать до выходных, хочется-то свое покушать.
    мне нравится, как вы дружно все делаете. И просторно у вас - хорошо.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Аня, мы вчера этот салатик ели только за ушами пищало! Кстати, сделала его впервые за много-много лет, может поэтому.
      А в выходные тоже хорошо побывать на своей усадьбе! Вы ж молодые и жить постоянно не в городе это полностью поменять всё - жизнь, приоритеты, способ заработка и т.д.
      И про простор. Нам этого простора очень хотелось. В пределах участка иметь возможность делать всё, что хочешь - дорогого стоит!

      Удалить
  3. Людмила, спасибо за вкусно-красивый жизнерадостный пост! Ты в колоде - это фотошедевр!
    Хорошего времяпребывания в Париже! Мы вернулись из южной Франции на днях. Было не жарко.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, попробовала бы ты влезть в эту колоду под Женины шуточки - застряла бы на половине!
      Спасибо за пожелание. Я читаю про твои путешествия и ещё подумала, а ведь не жарко там. Это не испортит мне свидания с Парижем! Лишь бы сильного дождя не было - всё-таки это было бы неприятным моментом.

      Удалить
  4. Елена Конорева20 мая 2013 г. в 11:15

    Если смотреть на фото в колоде, не читая подписи, можно подумать, что это какой-то цирковой номер, вроде: " А сейчас мы закроем дверцу, раз, два... и помощница фокусника исчезает! Весенний салатик прелесть,а Васятке долейте водички, а то свалится в воду бедняга. Люся, приятных Вам сборов в дорогу, ведь это уже начало путешествия!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, фокусник стоял рядом и предлагал принести пилу и распилить колоду вместе со мной - как у Кио, помните?
      Не, Вася не свалится. Да и рядом стоят полные котлы воды, так нет, надо именно из этого напиться!
      Я пока собираюсь морально, волнуюсь уже. Спасибо!

      Удалить
  5. Люда,ты едешь в Париж? Когда?
    Бутиков там полно,поэтому по погоде и подберешь себе наряд,не беспокойся за это.Приятного путешествия!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. В Париже буду с 26 по 31 мая.
      Я беспокоюсь за цены - поэтому и спрашиваю о недорогих магазинах. Из бюджета мы явно выбиваемся!
      Спасибо, попутешествую!

      Удалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...