Наверное я теперь только эти томаты и буду выращивать. Кстати, нынче я вырастила рассаду из своих семян и опять собрала уже из помидор этого сезона.
Почему же они мне по душе? Очень устойчивы против фитофторы!
Вот Фитоус имеет сливовидную форму и довольно толстостенный и я этими томатами наполняла банки, когда делала помидоры в собственном соку.
А вот заливала соком, сделанным из кругленьких помидорок Северной малютки. На вкус эти помидоры очень вкусные и мы только их и едим.
Делала эти заготовки без стерилизации, а заливала сначала кипятком, потом сливала и заливала уже кипящим соком и - под фуфайки на сутки. Ещё не пробовали, ибо пока едим свежие и конца им не видно:)))
Большинство заготовок сделала по большим банкам аж до 1,5 литров! Не люблю я возиться с маленькими банками.
А вот аджику, конечно, тут уж в ход пошли маленькие баночки!
Между прочим, дня три назад прошёл местами заморозок и в одно из таких неудачных мест попали мои цветущие георгины - сразу почернели. А ведь они только недавно и цвести-то стали - я их поздно посадила. Жаль прямо! На будущий год обещаю посадить георгины рано!