Follow by Email

вторник, 27 сентября 2016 г.

(+5) Хоть что-то не жрут


Да, вот мыши совсем не едят кабачки и тыквы и это радует! Интересно почему они игнорируют такие полезные продукты?

Ботва уже вянет и я собираю тыкву



Ну уж это теперь ни к чему - зачем ты, милая, цветёшь в конце сентября?





Под тыквы ничего не подкладывала, поэтому они в земле и траве...


 ...надо мыть.

С грибами и помидорами так наполоскалась в холодной воде, что простыла и теперь мою тыквы, не замочив руки - щёточкой


Народный контроль не дремлет!





На следующий же день сделала пшённую кашу в тыкве в русской печи.

Тут нужны совпадения! Во-первых в этот день должна была быть истоплена печь (а я её сейчас топлю через день), во-вторых должно было быть молоко ( молоко беру по понедельникам и пятницам). Ну и вот!

Что я могу сказать о каше? В общем-то вкусно. Но дело в том, что такая маленькая тыковка всего одна. Кстати, о размерах. Если вы внимательно прочитаете надписи на пакете, то вовсе не поймёте какого размера вырастет сия тыква. Я просила Надю Чечко купить мне семена маленьких тыковок. Она привезла мне несколько сортов, но все большие и только эта давала надежду на небольшие размеры. И правда, тыквы вышли небольшие, куда мне крупные, ведь тыкву я одна ем.


А теперь про кашу. С кашей в тыкве много возни. Надо сделать внутри место для неё и вот я крутилась и выгребала середину, а зачем? Следующую кашу сделаю в кастрюльке, просто вырежу сектор тыквы и мелко нарежу или даже натру и вся недолга!

26 комментариев:

  1. Люда, у нас тыквы в этом году тоже небольшие выросли, а бывало и из этих же семян большие вырастали. Год наверное такой.
    Каша с тыквой вкусная, но проще варить в кастрюльке и томить в печке :)
    Контролер твой - на месте :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Знаешь, я же с вечера ставлю кашу в печь, но так как через день топлю, то она не получилась топлёная, а я люблю уж из печки есть топлёную такую, с пеночкой, но ничего, впереди зима и печь будет очень горячей.
      Контролёр только что был да сплыл!

      Удалить
  2. Урожай этих жёлто-оранжевых круглобоких красавиц совсем неплох! Фотография Василия в компании тыковок выше всяких похвал! Люся, я однажды готовила в тыкве рис с мясом, получилось вкусно. Но ты прАва, возни много. Обычно тыквенную кашу с пшёнкой я готовлю в кастрюльке, маленькую порцию, так как ем её я тоже одна. :)!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, это блюдо у меня в голове есть, сделаю как похолоднее будет. Даже Женя обещал попробовать, а я и рада, вдруг понравится?

      Удалить
    2. Люся! Вот я сегодня ещё вспомнила, что года три назад когда мы с подружками решили организовать девичник, одна из них принесла на общий стол манты с тыквой. К моему удивлению эти манты были вкусные! Люся, а что ты делаешь с кабачками? Икру делала?

      Удалить
    3. Наташа, я бы тоже попробовала, а вот возиться ну просто лень - я теперь делаю только простые блюда.
      Икру мы с Галей делали, правда немного.

      Удалить
  3. Люся, знатный урожай, а фото, где тыквы на лавке и Вася рядом - первая премия осени!
    Опять же, если соотносить с Васей, то все тыковки небольшие, как раз подходящие, по 1-3 кг)
    А у нас в этом году на даче уродилась аж одна тыква, да и кабачков немного было.
    Каша красиво смотрится, у меня похожий горшочек есть в форме тыковки.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, тыковки небольшие и их 32 штуки! Попробую ещё детЯм пристроить хоть по несколько штучек:)))
      А кабачков уродилось море, я даже не считала - сбилась!
      А ты горшочек вроде показывала, вроде помню!

      Удалить
  4. Люся, какая красота на диванчике. На всю зиму ты обеспечена тыквой. Еще в запеканку ее хорошо использовать.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Теперь я эту красоту на веранду перетащила, хожу-любуюсь!
      А запеканка творожная? Можно и туда, конечно, сунуть тыкву.

      Удалить
  5. Мои обожают тыквенный суп. Я его перетираю и добавляю сметаны. Конечно же, туда я сую и лук, и чеснок, и болгарский перец и чуточку томата, не говоря о специях. А Муся в детстве обожала тыкву, жареную соломкой.У меня на столе всегда стояло большое блюдо с такой тыквой.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот видишь, Лола, ты с детства приучила детей к тыкве, вот они её и любят. Я же уже взрослой попробовала её, а Женя только к старости. Но я борюсь с собой и приобретаю любовь к тыкве насильственным путём:)

      Удалить
  6. Людочка,прекрасный пост,самый что ни на есть осенний,да и тыква самый осенний овощ!Люблю и обожаю тыкву и съедобную,и декоративную!!Съедобную люблю всякую и в кашах,и запекаю кусочками яблок,и в выпечке...,в общем,одобрям-с!!!Васёк,прям,отлично вписался в кадр,так гармонично смотрится его серая шубка на фоне оранжевой тыквы!!Чё там он,уже дома,али ещё подгуливат? :)
    Странно...,но,почему-то,первоначально я прочитала(вернее так показалось):"Ботва уже ВОНЯЕТи я собираю тыкву"...,я ещё подумала,чего это она воняет,может это признак собирать тыкву?...,А потом,увидела,что это я не правильно прочитала слово "Вянет"...и ржала,в прямом смысле слова,сама себя повеселила..)))))))))))))..Нет,ну и вправду,ведь бывает такое,что слово покажется не таким,каким есть на самом деле,правда ведь?!!!!
    Спасибо,Людочка,за,теперь уже,весёлый пост,а ведь ничего не предвещало!!!)))))))))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Васёк не просто подгуливает, а ещё ни одной ночи дома не ночевал! Правда днём стал почаще появляться и даже слегка поправился!
      Да сколько угодно! Я и сама бывает такое прочитаю, что хоть стой, хоть падай! И хорошо, что бывают такие весёлые моменты!

      Удалить
    2. ))) а я так и поняла, что "воняет", типа признак сбора урожая тыквы ,даже перечитывать не стала,и пока в коментарии не увидела, что "вянет", сроду не догадалась бы))

      Удалить
    3. Вот какие мы быстрые - трык и прочитали, неважно, что не правильно, зато быстро:))) Да и ладно, всякое бывает:)))

      Удалить
  7. Моя мама тыкву смешивает с мясом и все перемалывает на фарш. Котлеты или пельмени, или манты получаются очень нежными. Мы все едим с удовольствием, а о секрете знают только старшие))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. А я вот помню мы картошку сырую натирали и в фарш добавляли. Наверное тоже для нежности. Видимо у кого, что есть, то и добавляют. Мы с мамой тоже не всем об этом рассказывали:))

      Удалить
  8. Я как-то делала пшенку в тыкве, только в духовке. Мякоть не выскребала, но тыква почему-то стала протекать, поэтому поставила на сковородку. Кашу нужно было сварить, так как томилась она у меня очень долго.
    Мне, как и всем , очень понравилась фотка с Васенькой и тыквами на лавке.
    В фарш я тоже картошку добавляю для сочности ( и объёма))) .

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я сразу поставила тыкву в миску и налили чуток воды на дно, чтоб не пригорела.
      Ага, значит не одни мы картошку в фарш совали:)))

      Удалить
  9. Люда,

    Знатный урожай! Контролёр должен быть им доволен ;)
    И мне очень понравилась твоя идея делать кашу в тыкве :) Представляю, как вкусно!

    А Вася каши ест?
    Наш Уголёк иногда тарелку после гречки вылизывает и рис уважает ;)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вася каши не ест, а вот картошку, даже в мундире, ест с удовольствием!

      Удалить
  10. Каша тыквенная в тыкве, да еше в печи! Я люблю тыквенную кашу. Готовила в кастрюле с пшенкой.
    Люся, вари суп тыквенный. Очень вкусный. Еще я запекаю дольками в духовке. Можно медом чуть полить, а можнео и без меда. Итак сладкая.
    Еще люблю тыквенный сок с морковью и яблоком.
    Какой урожай знатный у тебя!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галя, а как легко выращивать тыкву! Вот бы остальное так же! Удалась, да. Уже 3 штуки детям старшим отдала и надеюсь младшие ещё больше возьмут, Вера любит тыкву.
      Я теперь пшённую с тыквой делаю в кастрюльке, нравится!Суп не пробовала.

      Удалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...