На Иванов день, если позволяет погода, надо собирать липовый цвет, что мы и сделали. Расстелила на столе простынку, на которой я сушу только ягоды и травы, и оставила сушиться. Через три дня липовый цвет был уже сухой в меру и я его убрала в хлопчатобумажный мешочек.
Три дня мы вдыхали аромат липовых цветков, шастая через веранду туда-сюда - ой, как же я его люблю!
А ещё я забыла рассказать, что в первый раз заморозила немного ягод малины. Я замораживала смородину, вишню, землянику, а малину нет. Попробую зимой, что получилось.
Теперь на очереди грибы. Ну это уж без меня - я за грибами не ходок, ну, разве что, изредка!
Ах, липка! Когда она цветет, держу окна открытыми круглые сутки, у нас дом стоит на липовой улице. Какие красивые корзинки! Когда-то пыталась постичь науку плетения, но не осилила, показалось очень сложно, особенно с заготовкой прутьев.
ОтветитьУдалитьЕлена, аромат цветущей липы - мой любимый аромат! Довольно близко от нас есть громадная липа и когда она цветёт, то её аромат долетает и до нас, обожаю!
УдалитьЛена, для того , чтоб постичь науку плетения нужно только желание, там ничего сложного нет. Вот заготовка прутьев и их ошкуривание это для меня самые неприятные моменты, а плести очень нравится!
Замороженная малина мне нравится. Клубника не так вкусна, но очень даже съедобна:)
ОтветитьУдалитьАля, я понюхала в мешочке малину, так вкусно ,по-настоящему пахнет - наверное и вкус сохраниться! Пока мне все ягоды замороженные нравятся!
УдалитьА когда Иванов день? Я не знала, что на него надо собирать. И вообще забыла про липу - рядом не растет, вот и не вспомнила... обидно :(
ОтветитьУдалитьИванов день 7 июля. Но ведь погода каждый год разная, поэтому бывает по разному. Нынче липа как раз на Иванов день была в полном расцвете. А у нас рядом растёт, я и вспомнила из-за того, что почуяла аромат цветов липы.
УдалитьНика, это ничего что забыла, на следующий год уж не забудете.
А мы малину замораживаем, она прекрасно сохраняется! Только мы её нев свежем виде потом едим, а добавляем в компот, а еще в мороженое:)
ОтветитьУдалитьА почему за грибами не любите ходить? Ася
О, в мороженое я тоже попробую! В покупное Вы добавляете или сами делаете?
УдалитьДа, за грибами не люблю ходить. Ходишь, ходишь, а потом придёшь да ещё чистить надо, да домашние дела. А вот Женя любит, ну вот пусть и ходит.
В покупное добавляем, самой лень делать:) Но стараемся пломбир покупать, в нем меньше всякой гадости.
УдалитьА я люблю за грибами, хотя грибы не ем - с детства. Но у нас грибов мало, поэтому чистить не устаем:)
Ася
Ася, а у нас наоборот - я люблю есть грибы и почти не хожу за грибами, а Женя почти не ест грибы и любит их собирать!
УдалитьЛюда,а где рядом растет липа,я не помню.
ОтветитьУдалитьГаля, липа на нашей стороне напротив дома Денисовых.
УдалитьСпасибо, буду в следующем году караулить! Очень уж хочется чая с липой попить, а то уже даже вкус позабыла - только в детстве и пробовала.
ОтветитьУдалить